박서준이 '서진이네'에서 달라진 자신의 모습을 발견했다.

22일 온라인으로 tvN 새 예능 프로그램 '서진이네'의 제작발표회가 진행돼 나영석 PD, 이서진, 정유미, 박서준, 최우식, 방탄소년단 뷔(이하 김태형)가 참석했다. '서진이네'는 '윤식당'을 잇는 새로운 프랜차이즈 식당으로, '윤식당'에서 이사로 활약해왔던 이서진이 사장으로 승진해 멕시코 땅에서 운영하는 식당 예능 프로그램.

박서준은 주방의 실세인 부장이 됐다. 그는 '윤식당'과 다라진 점에 대해 "저는 사실 똑같이 눈치를 봤다. 달라진 점은 일이 훨씬 많았다는 점이다. 생각보다 너무 정신이 없더라"라고 고충을 털어놨다.

이어 "이렇게 주방을 처음부터 끝까지 있어본 적이 이번이 처음인 것 같다. 저는 요식업을 하시는 분들에 대한 존경심이 생겼다. 저희는 프로그램을 위해 몇시간 하지만, 하루 종일 일을 하는 분들도 계시지 않나. 이게 가능한가 싶을 정도로 잠깐 일하는데도 심한 노동의 고통을 느꼈다. 물론 잘 드시는 모습을 보면 그만큼 보람차기도 하다. 그 안에서 참 여러가지 생각이 들었다"라고 솔직한 생각을 밝혔다.

이서진은 제작발표회 현장에서 "내 오른팔은 박서준"이라고 밝힌 바 있다. 이유가 있었다. 박서준은 "정말 솔직히 말씀 드리면, 이 프로그램이 신기한게 촬영이라고 생각하지 않고, 이 안에 들어가면 정말 장사를 잘하고 싶다, 열심히 하고 싶다, 어제보다 나은 매출이 나오면 좋겠다는 생각이 들었다. 사장님이 언젠가는 '이제 그만 닫자'고 했을 때, 속으로 '조금 더 팔면 좋겠는데'라는 생각이 들더라. '나도 이렇게 괴물이 되어가는 건가'라는 생각이 한 편으로 들었다"라며 웃음지었다.

한편, tvN 새 예능 프로그램 '서진이네'는 오는 2월 24일 저녁 8시 50분 첫 방송된다.

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